Наверняка у многих девушек сегодня остро стоит вопрос о том, как сбросить перед праздниками 3-5 лишних килограмм, да и после встречи Нового года он останется «на повестке дня». Чтобы не изнурять себя диетами и голодовками мы решили рассказать вам о разгрузочных днях, которые помогут вам не только подкорректировать фигуру, но и оздоровить ваш организм.

А составила для вас эту систему питания удивительная Шарлотта ДеМар – специалист-практик в области здорового питания, занимающаяся составлением вкусных и полезных рецептов для укрепления здоровья организма.

Шарлотта не просто большой мечтатель, она с огромным успехом воплощает в жизнь все свои желания и мечты. И одна из них, которой она следует всю свою сознательную жизнь, – угостить как можно больше людей вкусной, а главное, с любовью приготовленной едой. Шарлотта твердо убеждена, что правильно подобранный рацион помогает человеку не только достичь всех поставленных целей и задач, но и продлить его молодость и здоровье. Она учит и вдохновляет всех, как из самых обычных продуктов приготовить удивительно вкусное и лёгкое блюдо, которое полностью усвоится организмом, и день за днём продолжает делать новые открытия в области питания, заражая своим примером окружающих её людей.

Гречневый детокс-рацион — питание и помощь организму

Если обстоятельства жизни сложились так, что гречневая монодиета видится вам единственным доступным и возможным выходом привести вес в норму накануне новогоднего вечера, или вы уже давно задумываетесь о режиме здорового питания, тогда предлагаем вам здоровую альтернативу – трёхдневный рацион на основе гречки.

День первый

Помните, правильное пробуждение – залог успеха во всем! Так что прежде, чем открыть глаза и вскочить с кровати, подумайте, что вас ждет обязательно счастливый день и у вас всё получится! Затем выпейте стакан чистой питьевой воды без газа для активации обменных процессов и минут через 10 – 20 приступайте к завтраку.

Первый завтрак

– стакан воды с чайной ложной сока лимона и чайной ложкой мёда/кероба (сироп рожкового дерева)/финикового сиропа.

– порция гречки (300 грамм) запаренной на кипятке или в натуральном йогурте, можно добавить ложечку мёда или вышеперечисленные сиропы.

Второй завтрак

– фруктовое смузи из киви – 2 шт., банана – 1/2 шт. и натурального йогурта – 100 гр.

Обед

-порция куриного бульона с овощами – 200 гр.

– зеленый салат (помидор, огурец, красный перец, красный лук + заправка – 1 ч. ложка соевого соуса и 1 ст. ложка растительного масла).

– гречневые оладушки (4 – 6 шт) – запаренная гречка + сырое яйцо + немного йогурта натурального (30 гр) + молотый перец + мелко нарезанный зеленый лук + любимая зелень. Оладушки выпекаются на сковороде примерно по 5-7 минут с каждой стороны.

Полдник

– 10 орехов, желательно замоченных в тёплой кипяченой воде не менее чем на 30 минут.

Ужин

– порция зеленого салата (листовой салат + 1 огурец + 1 зеленый перчик + укроп + заправка: соевый соус + масло).

– запаренная на воде гречневая каша с морковью и луком.  Мелко порезанные лук и морковку слегка потушите на сковороде на среднем огне с добавлением 1 ст. ложки  масла и добавьте в кашу.

День второй

Завтрак

– творог (любой, но не более 3% жирности) с йогуртом, мёдом (1-2 ч. ложки) и сухофруктами.

Второй завтрак

– смузи ванильный: банан (1шт.)  + сок апельсина + йогурт (200 гр.) + немного ванили

Обед

– гречневая каша с овощами и шампиньонами и порция овощного салата.

Полдник

– орешки, но не более 10 штук.

Ужин

– запаренная гречка с огурцом и луком. Для этого 1 огурец нашинкуйте тонкой соломкой, зеленый лук мелко нарежьте. Репчатый лук порежьте полукольцами и обжарьте в одной на 1 ст. ложке масла в сотейнике, все ингредиенты добавьте к гречке и заправьте соевым соусом –1 ч. ложкой.

– овощной салат из помидор и салата айсберга с добавлением прогретых на сухой сковороде семян кунжута, бальзамического уксуса и 1/2 ч. ложки итальянских трав.

День третий

Завтрак

– порция запаренной на кипятке или замоченной в натуральном йогурте гречневой крупы, с добавлением мёда.

Второй завтрак

– фруктовое смузи из авокадо (1/2 шт.), огурца (1 шт.) и яблоко (1 шт.), плюс добавьте щепотку имбиря и 50 мл воды.

Обед

– тёплый салат из гречки, перца «светофора» и шампиньонов. Гречку (250 гр.) запарить, перец –  зелёный, красный, желтый по 1/2 нарезать тонкой соломкой, мелко покрошить зелень укропа, лук и нашинковать шампиньоны. Грибы с луком обжарьте на сковороде с добавлением 1 ст. ложки масла и заправьте этой смесью гречку, добавив свежего перчика. Заправьте соевым соусом.

Полдник

Любимые орешки.

 Ужин

– тёплый салат из гречки, фасоли и помидор «черри». Фасоль консервированную или замороженную (100 гр.) прогрейте на сковороде в течение 5 минут с добавлением 1 ст. ложки оливкового масла. Помидоры порежьте половинками и перемешайте все ингредиенты с гречневой крупой, заправьте салат натуральным йогуртом (2 ст. ложки).

Важно

• Не забывайте пить не менее 1-2 литров чистой негазированной воды. Исключите – чёрный чай, кофе, алкоголь, соль, сахар и всевозможные соусы.
• Если есть возможность, замените оливковое и растительное масло на масло виноградной косточки, оно гораздо гармоничнее, и легче усваивается организмом в период разгрузочных дней.
• При возникновении чувства голода, особенно перед сном – можно опять-таки перекусить гречкой, запаренной в кипятке или замоченной в йогурте, но без добавления мёда или соуса.

Ну и напоследок, стоит отметить, что в эти дни не только прекрасно разгружается организм, но и укрепляется иммунитет, улучшается кровообращение, разгоняется метаболизм, разглаживается кожа, а нервная система значительно укрепляется, вот такая гречка – полезная!

Будьте здоровы и приятного вам аппетита!

P.S. Ну а в следующую нашу встречу Шарлотта расскажет вам о том, как расширить свой рацион вкусными и полезными блюдами, но уже из зелёной гречки – сырой крупы без термической обработки, которая будет ещё более полезной и питательной!